Doručak je prvi obrok u danu i veoma je važan za energiju i koncentraciju. Nakon noćnog odmora, telo ima potrebu za hranljivim materijama kako bi se razbudilo i lakše započelo dnevne aktivnosti. Redovan doručak pomaže boljem fokusu u školi ili na poslu i doprinosi stabilnijem raspoloženju. Preporučuje se da sadrži proteine, ugljene hidrate i zdrave masti, jer ta kombinacija obezbeđuje dugotrajniju energiju. U doručak se mogu uključiti jaja, ovsene pahuljice, integralni hleb, jogurt ili voće. Ovakvi obroci su jednostavni za pripremu i lako dostupni. Doručak ne mora biti komplikovan niti vremenski zahtevan, ali je važno da bude redovan. Na taj način doprinosi uravnoteženoj ishrani i zdravijim navikama tokom celog dana.